Marionette sull'acqua e vita notturna a Hanoi: guida per la sera

Hanoi dopo il tramonto offre due esperienze molto diverse, ed è utile trattarle separatamente. Una è una forma d’arte tradizionale del nord del Vietnam, che si svolge in un teatro. L’altra è una vita sociale libera, a livello della strada, fatta di sgabelli di plastica, birra alla spina a basso prezzo e qualche bar più curato. Sulla mappa sono vicine e molti visitatori fanno entrambe le cose nella stessa serata, ma nessuna porta naturalmente all’altra. Questa guida spiega ciascuna per quello che è, così potete scegliere, o combinarle con cognizione di causa.

È scritta per chi si trova già nella capitale. Per la città di giorno, la scena gastronomica e le escursioni fuori dai confini urbani, il sito ha pagine dedicate, elencate in fondo.

Due serate in una sola città

L’Old Quarter è il centro pratico di una serata fuori. Le sue strade strette, il lago al margine e la rete di negozi che chiudono tardi permettono di spostarsi a piedi da una cosa all’altra. La nostra guida all’Old Quarter spiega come sono organizzate le strade, ed è utile leggerla prima di uscire la sera, perché le vie che portano il nome dei mestieri (le antiche vie delle corporazioni) cambiano carattere da un isolato all’altro.

A sud del lago si trova il quartiere francese, con i suoi ampi viali e l’Opera House. È più tranquillo, con edifici più grandi e bar d’hotel, e ha un’atmosfera diversa dall’energia compressa dell’Old Quarter. I due quartieri distano pochi minuti a piedi.

Per la prima sera, un’impostazione sensata è iniziare con lo spettacolo di marionette, che ha posti fissi e un inizio e una fine ben definiti, e proseguire poi con la vita di strada se avete ancora energie. Se avete poco tempo, sceglietene una. Hanoi si gusta meglio senza fretta, soprattutto la prima sera dopo un lungo volo.

Le marionette sull’acqua: cosa sapere prima di andare

Il teatro delle marionette sull’acqua è una delle arti dello spettacolo più caratteristiche del Vietnam del nord. Si fa risalire in genere ai villaggi del delta del Fiume Rosso, dove i contadini mettevano in scena gli spettacoli nelle risaie allagate e negli stagni dei villaggi, spesso davanti alla casa comune. Gli artisti non sono visibili nel senso usuale: stanno nell’acqua dietro uno schermo, spesso immersi fino alla vita, e muovono le marionette con lunghe canne di bambù e fili nascosti, così che le figure sembrano scivolare e danzare sulla superficie.

Quello che si vede su un palcoscenico moderno è una versione a misura di teatro di quello stagno di villaggio. La vasca è poco profonda, lo sfondo evoca un padiglione o una casa comune, e le marionette, di solito scolpite nel legno e laccate, scivolano sull’acqua. L’effetto è in parte teatro, in parte artigianato e in parte stupore davanti all’abilità dei burattinai.

Che cos’è lo spettacolo

Gli spettacoli di marionette sull’acqua sono composti da scene brevi, di solito concatenate più che inserite in un’unica trama continua. I soggetti vengono in genere dalla vita rurale e dal folklore: agricoltura, pesca, bufali, anatre, draghi e leggende legate alla storia vietnamita. La musica dal vivo accompagna le scene, con strumenti tradizionali e canti in vietnamita. La musica fa parte dello spettacolo, non è un sottofondo, e spesso definisce l’atmosfera più chiaramente delle figure stesse.

Non serve seguire i testi. Le scene sono visive e il ritmo è abbastanza veloce da poterle guardare senza conoscere la lingua. Se viene fornito un programma in inglese, una rapida lettura all’inizio vi dà l’ordine delle scene e il senso di ciascuna.

Perché è un buon punto di partenza culturale

Per la prima sera nella capitale, le marionette sull’acqua offrono qualcosa di concreto: una forma d’arte riconoscibilmente vietnamita, che in questa forma non si trova altrove al mondo, legata al delta del Fiume Rosso più che a un singolo tempio o museo. È un utile punto di riferimento per il resto del viaggio, perché lo stesso paesaggio di risaie, stagni e porte di villaggio lo vedrete dal finestrino di un autobus o di un treno. Dà anche un motivo per guardare con più attenzione le sculture e le case comuni che incontrerete in campagna.

Conviene considerarlo una breve introduzione culturale più che uno spettacolo di dimensioni operistiche. Non dura tutta la notte e non richiede alcuna preparazione oltre a una conoscenza di base di ciò che è.

Prenotare un posto

I teatri di marionette sull’acqua di Hanoi vendono i biglietti alla biglietteria, e la prenotazione online è disponibile per chi preferisce avere un posto assicurato in anticipo. Due opzioni su questo sito sono un biglietto per lo spettacolo Lotus Water Puppet e un biglietto d’ingresso generico per lo spettacolo di marionette sull’acqua, ma questi link passano dalla pagina di prenotazione del nostro partner: vedere sotto.

Se volete assicurarvi un posto in anticipo, potete prenotare un posto allo spettacolo Lotus Water Puppet o un biglietto d’ingresso standard allo spettacolo di marionette sull’acqua. Controllate data, sessione e categoria di posto nella pagina di prenotazione, perché questi dettagli cambiano e qui non sono riportati.

Le sessioni sono in genere nel tardo pomeriggio e la sera, e le fasce più richieste possono riempirsi, in particolare nei fine settimana e nell’alta stagione autunnale. Prezzi, orari e durata sono stabiliti da ciascun teatro e cambiano, quindi non li indichiamo qui: la pagina di prenotazione e il teatro sono la fonte di riferimento.

Posti a sedere e cosa aspettarsi all’interno

Alcune indicazioni pratiche valgono per quasi tutti gli spettacoli:

• I posti vicini al palco offrono la vista più ravvicinata del lavoro dei burattinai, ma gli schizzi sono reali e le prime file possono bagnarsi un po’.
• Le fotografie sono di solito consentite, ma il flash disturba e a volte è vietato, quindi controllate gli avvisi all’ingresso.
• Il teatro è piccolo e i posti sono semplici. Arrivate poco prima dell’inizio per sistemarvi senza fretta.
• In genere i bambini si divertono, perché le scene sono brevi e colorate.

L’ambiente del lago Hoan Kiem

Il lago è il posto naturale dove passare l’ora prima o dopo lo spettacolo. Le strade pedonali intorno sono aperte ai pedoni in certe sere, di solito nel fine settimana, e l’atmosfera è rilassata: famiglie, coppie, artisti di strada e bambini su piccole auto elettriche. Il marciapiede lungo l’acqua è una piacevole passeggiata serale e permette di decomprimere dopo lo spettacolo prima di andare in un bar o tornare in hotel.

Orari e chiusure del fine settimana cambiano, quindi se contate sulle strade pedonali chiedete alla reception del vostro hotel cosa è attivo quella sera. Lo stesso vale per il mercato notturno nelle strade a nord del lago, che di solito è aperto nel fine settimana.

L’Old Quarter di notte

L’Old Quarter è il centro della vita sociale di Hanoi dopo il tramonto. I piani terra diventano bar, banchi della birra, minuscoli caffè e cucine di strada, e le vie si riempiono di gente seduta a livello del suolo.

Gli angoli di bia hoi

Il bia hoi è birra alla spina fresca, prodotta ogni giorno e venduta a prezzi molto bassi in ambienti semplici. Si ordina alzando un dito, si paga in contanti e si beve su un basso sgabello di plastica a bordo strada. È più un’abitudine sociale che un prodotto: si va per la compagnia e per l’ambiente più che per un sapore particolare. L’angolo dove via Ta Hien incontra la via vicina è il gruppo di locali più conosciuto, ed è pieno di visitatori e locali quasi ogni sera.

Indicazioni pratiche per il bia hoi:

• Ordinate un piccolo giro e vedete come va; la birra è leggera e i rabbocchi costano poco.
• Pagate in contanti e tenete banconote piccole, perché le bancarelle raramente gestiscono banconote grandi. La nostra nota su se servono contanti in Vietnam spiega perché i contanti contano ancora in questi posti.
• Controllate il prezzo prima di ordinare se non c’è un menu, e confermatelo di nuovo prima del secondo giro.
• Sedetevi dove ci sono gli sgabelli di plastica, non in un locale dove il personale vi invita a entrare.
• Tenete una mano sul telefono e sulla borsa quando la strada è affollata; i furti sono rari ma opportunistici.

Caffè, bar e musica dal vivo

Lontano dai principali angoli della birra, l’Old Quarter ha uno strato più tranquillo: piccoli cocktail bar in cima a scale strette, caffè aperti fino a sera e locali con musica dal vivo. Molti si trovano sopra il livello della strada, quindi guardate in alto oltre che avanti. Il vantaggio dei locali ai piani alti è che il rumore della strada cala e si può sedersi a chiacchierare. Lo svantaggio è che sono meno visibili, quindi una rapida occhiata alla mappa o un consiglio dell’hotel aiuta.

Se preferite un caffè a una birra, il caffè all’uovo è una specialità locale della città; la nostra guida al caffè all’uovo racconta da dove viene.

L’Opera House e il quartiere francese

Il quartiere francese ha un ritmo diverso. Le strade sono più larghe, gli edifici sono di stile coloniale e l’Opera House sorge al centro del distretto. Intorno troverete bar d’hotel, enoteche e ristoranti con un servizio più formale. La zona si adatta a una serata più tranquilla, a un cocktail dopo uno spettacolo o a una cena in un ambiente confortevole.

Se alloggiate in questo distretto, la passeggiata fino all’Old Quarter è breve e piacevole dopo il tramonto, ma la nostra guida su dove alloggiare a Hanoi spiega i pro e i contro tra le due zone, compreso il livello di rumore da aspettarsi in una strada con bar attivi.

Train Street: un avvertimento

Train Street è una stretta via residenziale dove una linea ferroviaria passa a un passo dalle case, ed è diventata una delle immagini più fotografate di Hanoi. È anche un luogo dove l’accesso è limitato ed è stato chiuso periodicamente dalle autorità. Non va programmata come un posto dove sedersi a bere, e non dovete fidarvi di nessun racconto, online o di un autista, che la presenti come un locale liberamente accessibile.

Regole e controlli cambiano, e i caffè che un tempo vi operavano possono essere chiusi. La nostra pagina Train Street: cosa sapere dà il quadro attuale e i motivi delle restrizioni. Se ci andate, rispettate le transenne, le indicazioni dei funzionari e la sicurezza dei binari, che restano una ferrovia in funzione.

Contanti, prezzi e sovrapprezzi

Prevedete di avere contanti per le parti più di strada della serata. Gli angoli della birra, i piccoli bar e le bancarelle di cibo funzionano in genere a contanti. Hotel, ristoranti più grandi e alcuni bar accettano le carte, ma i piccoli locali spesso non lo fanno o aggiungono una maggiorazione.

• Portate qualche banconota di taglio piccolo. Le banconote grandi sono più difficili da cambiare di notte.
• Controllate il prezzo prima di ordinare, in particolare dove non c’è un menu stampato.
• Siate cauti se qualcuno vi invita in un locale che non avete scelto voi; è una via comune verso conti gonfiati.
• Guardate il conto voce per voce prima di pagare e chiedete con gentilezza se una voce non è chiara.

Il sovrapprezzo si concentra nei locali rivolti ai turisti, soprattutto intorno agli angoli della birra più affollati e dovunque una persona all’esterno attiri attivamente i visitatori. Raramente è violento o aggressivo, ma può rovinare una serata. Le nostre guide su il denaro in Vietnam e le truffe più comuni da evitare approfondiscono l’argomento.

I prezzi in Vietnam sono indicati in dong, in numeri grandi, e i tassi oscillano, quindi controllate sempre l’importo in dong e non una cifra convertita che qualcuno vi comunica.

Tornare a casa in sicurezza

Il modo più semplice e affidabile per tornare in hotel a tarda notte è un’app di ride-hailing: Grab, Be o Xanh SM. La tariffa è mostrata prima di partire, non c’è trattativa e il viaggio è registrato nell’app. Aspettate l’auto di cui targa e autista corrispondono alla prenotazione prima di salire.

Tornare a piedi va bene nelle vie centrali animate, ma di notte il rischio maggiore è il traffico, non la criminalità. Restate sui marciapiedi quando potete, attraversate con passo costante e ricordate che i motorini spesso usano il marciapiede. La nostra guida su come attraversare la strada in Vietnam spiega la tecnica. Per approfondire il funzionamento delle app, vedere Grab e taxi in Vietnam, e per consigli generali sulla sicurezza personale, vedere il Vietnam è sicuro?.

Se avete bevuto, non guidate né noleggiate una moto. Le assicurazioni spesso rifiutano i risarcimenti ai conducenti senza la patente corretta, e guidare dopo aver bevuto è sia illegale sia pericoloso.

Una serata tranquilla di esempio

Non è un programma con gli orari, perché i dettagli dipendono dalla stagione e dal vostro ritmo; è solo un ordine che funziona.

1. Tardo pomeriggio: andate a piedi al teatro, ritirate o mostrate il biglietto e sistematevi.
2. Spettacolo: assistete allo spettacolo, dopo aver letto il breve programma.
3. Dopo lo spettacolo: una lenta passeggiata intorno al lago Hoan Kiem.
4. Sera: una birra in un angolo di bia hoi, oppure un bar più tranquillo nell’Old Quarter o nel quartiere francese.
5. Tardi: chiamate un’auto con l’app e tornate a casa.

Se avete uno scalo breve, scegliete lo spettacolo o l’Old Quarter e lasciate l’altro per un’altra visita.

Se volete l’ambiente del villaggio

Le marionette sull’acqua sono nate nei villaggi rurali, e alcuni visitatori vogliono vedere da dove viene questa cultura. Una visita guidata alla casa comune di Dinh Bang vi porta in una delle case comuni dei villaggi, il tipo di edificio che tradizionalmente sorgeva davanti allo stagno degli spettacoli. È un’uscita diurna e completa lo spettacolo serale mostrando l’architettura che sta dietro lo sfondo del palco.

Cosa questa guida non copre

Per mantenere la serata a fuoco, alcuni argomenti hanno pagine proprie:

• Visite diurne e principali monumenti: vedere i tour della città di Hanoi e i templi e il patrimonio di Hanoi.
• Mangiare fuori e street food: vedere i tour dello street food di Hanoi.
• Giri serali in Vespa o in cyclo: vedere i tour in Vespa e cyclo a Hanoi.
• Escursioni fuori città: vedere le gite in giornata da Hanoi.
• La categoria più ampia di spettacoli e vita notturna in tutto il paese: spettacoli e vita notturna.

Per una panoramica più ampia della città, iniziate dalla nostra pagina della destinazione Hanoi.

Risposte alle domande sulla serata a Hanoi

Devo capire il vietnamita per godermi uno spettacolo di marionette sull’acqua?

No. La storia è raccontata attraverso movimento, musica e spettacolo, e le scene sono brevi, spesso tratte dalla vita rurale e dalle leggende. Basta leggere un breve riassunto prima, o il programma se è disponibile in inglese, per seguire senza difficoltà.

Le marionette sull’acqua sono una tradizione di Hanoi?

È un’arte del Vietnam del nord, nata nei villaggi del delta del Fiume Rosso, dove un tempo si eseguiva nelle risaie allagate e negli stagni dei villaggi. I teatri di Hanoi la presentano in una vasca a misura di palcoscenico, ed è per questo che la capitale è diventata il luogo in cui la maggior parte dei visitatori la vede.

Posso bere qualcosa a Train Street?

Meglio non contarci. L’accesso a Train Street è limitato ed è stato chiuso a più riprese dalle autorità, quindi non va considerata un posto dove sedersi a bere. Informatevi sulla situazione attuale in loco e rispettate transenne e indicazioni.

Servono contanti per una serata fuori a Hanoi?

Sì, portatene un po’. I bar di strada, gli angoli di bia hoi e le bancarelle funzionano in genere solo in contanti, mentre i bar degli hotel e i locali più grandi accettano le carte. Tenete banconote piccole, perché non sempre c’è il resto per quelle grandi.

Come evitare di essere gonfiati sul conto in un bar?

Chiedete un menu con i prezzi o confermate il prezzo prima di ordinare, e diffidate di chi vi invita in un bar che non avete scelto voi. Il sovrapprezzo capita nei locali turistici affollati, quindi mantenete semplici le ordinazioni e controllate il conto voce per voce.

Qual è il modo più sicuro per tornare in hotel di notte?

Usate un’app di ride-hailing come Grab, Be o Xanh SM. La tariffa è mostrata prima di partire, non occorre trattare e il viaggio viene registrato. Aspettate l’auto che corrisponde a quella dell’app prima di salire.

Il bia hoi è adatto a chi è alla prima visita?

Sì. È una birra alla spina leggera e fresca, servita a prezzi bassi in ambienti semplici, di solito su sgabelli di plastica a bordo strada. Sedetevi dove si siedono i locali, ordinate indicando e pagate in contanti.