Phrases en vietnamien pour voyager : quoi dire et comment le dire

Vous pouvez parcourir le Vietnam sans prononcer un mot de vietnamien. Mais les voyageurs qui apprennent vingt ou trente phrases vivent en général un séjour nettement plus chaleureux : la vendeuse qui rit de votre tentative de « merci » est aussi celle qui vous indique le meilleur bol de nouilles. Cette page rassemble ces phrases, classées par situation, avec une indication approximative pour les prononcer.

La langue à laquelle vous avez affaire

Le vietnamien est la langue officielle du pays, parlée de la frontière chinoise au delta du Mékong. Il s’écrit en alphabet latin avec des signes diacritiques, un système connu sous le nom de quoc ngu, et non en caractères chinois. C’est une bonne nouvelle : avec un peu de bonne volonté, vous pouvez lire un menu à voix haute lettre par lettre, et les marques placées au-dessus et au-dessous des lettres vous indiquent comment moduler chaque syllabe.

L’anglais est courant dans les hôtels, les agences de voyages et les restaurants tournés vers les touristes des principales destinations, comme Hanoi, Ho Chi Minh City, Hoi An et Da Nang. Il l’est beaucoup moins à la campagne, dans les gargotes familiales, sur les marchés et chez de nombreux chauffeurs de taxi et de moto. Notre court article sur la pratique de l’anglais au Vietnam détaille la situation, et les phrases ci-dessous sont pensées précisément pour ces lacunes.

Comment sonne le vietnamien : tons et diacritiques

Le vietnamien est une langue tonale. La courbe de hauteur d’une syllabe fait partie du mot, et les marques écrites au-dessus ou au-dessous de la voyelle indiquent le ton à employer. L’exemple classique est la syllabe ma :

Écriture	Ton	Sens
ma	plat	fantôme
má	montant	mère (dans le sud : aussi joue)
mà	bas descendant	mais, qui
mả	descendant-montant, interrogatif	tombe
mã	montant avec une rupture	cheval, code
mạ	bas, court et appuyé	plant de riz

Cela fait six tons, tels qu’on les parle dans le nord, autour de Hanoi. À Ho Chi Minh City et dans le sud, le ton descendant-montant et le ton rompu fusionnent : on en entend donc cinq. Le centre du pays, surtout autour de Hue, a l’accent le plus particulier, et même d’autres Vietnamiens ont parfois du mal à le suivre.

Trois choses à retenir :

1. Les marques comptent. Notez les phrases avec leurs diacritiques, car « cam on » sans eux peut signifier plusieurs choses. La lettre đ est un « d » dur, tandis que le d simple se rapproche d’un « z » dans le nord et d’un « y » dans le sud.
2. Le contexte vous porte. Un interlocuteur qui vous voit tenir un menu ne pensera pas soudain que vous parlez d’un fantôme. Les mots mal prononcés se comprennent le plus souvent par la situation.
3. L’approximatif suffit. Vos tons seront faux, et les gens sourieront. Ce n’est pas un échec, c’est tout l’intérêt de l’effort. Dites la phrase lentement, montrez du doigt, et répétez-la une fois si besoin.

Quelques voyelles méritent une mise en garde : ơ sonne comme le « eu » de « peur » prononcé sans arrondir, ư est un son voisin avec les lèvres étirées, et â et ă sont des sons brefs. Vous n’avez pas besoin de les maîtriser pour vous faire comprendre.

Salutations et politesse

Ce sont les phrases que vous emploierez des dizaines de fois par jour. Les sons approximatifs sont écrits pour des francophones et ne seront pas exacts.

Français	Vietnamien	Son approximatif
Bonjour	Xin chào	sine tchao
Bonjour (familier, plus court)	Chào	tchao
Au revoir	Tạm biệt	tam biet
À bientôt	Hẹn gặp lại	hène gap laï
Merci	Cảm ơn	gam eun
Merci beaucoup	Cảm ơn nhiều	gam eun nieou
De rien	Không có gì	khôm go zi
Pardon / excusez-moi	Xin lỗi	sine loï
Oui (poli)	Vâng (nord) / Dạ (sud)	veung / ya
Non	Không	khôm
S’il vous plaît (pour demander quelque chose)	Làm ơn	lam eun
Je ne comprends pas	Tôi không hiểu	toï khôm hiéou
Parlez-vous anglais ?	Bạn có nói tiếng Anh không?	ban go noï tiéng ang khôm
Je m’appelle…	Tên tôi là…	tène toï la

Quelques remarques pour les employer :

• Xin chào convient à tout le monde, à toute heure, dans toutes les régions. Les Vietnamiens ajoutent souvent après « chào » un mot qui désigne l’âge et le sexe de la personne (par exemple « chào anh » à un homme ou « chào chị » à une femme à peu près de votre âge). C’est une jolie attention mais tout à fait facultative ; l’aspect social est traité dans notre guide de l’étiquette et des usages.
• Dạ et vâng signifient tous deux un « oui » poli, mais servent aussi de « je vous écoute » courtois. Si quelqu’un répond « dạ » à une question, il vous signale peut-être simplement qu’il vous suit, sans forcément acquiescer.
• Không veut dire « non », mais aussi « ne… pas » ou « zéro » : vous l’entendrez donc constamment. « Không, cảm ơn » (non merci) est la façon polie de décliner un vendeur de rue, avec un sourire et un petit signe de tête.
• Xin lỗi sert à la fois à s’excuser et à attirer l’attention de quelqu’un dans un magasin ou un restaurant, comme un « excusez-moi ».

Phrases pour la table : pho, bun cha, banh mi et café

C’est à table qu’un peu de vietnamien paie le plus vite. De nombreuses adresses locales proposent une carte courte, sans anglais, et un patron jovial qui vous apportera simplement ce que mangent les autres. Ces phrases servent à commander, à ajuster et à payer, pas à comprendre les cuisines régionales ; pour cela, voyez notre guide de la cuisine vietnamienne.

Français	Vietnamien	Son approximatif
Je voudrais…	Cho tôi…	tcho toï
Un bol de pho	Một tô phở	mot tô feu
Un bun cha	Một phần bún chả	mot feun boun tcha
Un banh mi	Một ổ bánh mì	mot ô bagne mi
Café glacé au lait	Cà phê sữa đá	ka fé seu da
Café à l’œuf	Cà phê trứng	ka fé tcheung
Café noir chaud	Cà phê đen nóng	ka fé dène nome
Sans sucre	Không đường	khôm deung
Moins de sucre	Ít đường	it deung
Sans piment	Không ớt	khôm eut
Sans coriandre	Không rau mùi	khôm rao moui
Je suis végétarien	Tôi ăn chay	toï an tchaï
Délicieux !	Ngon quá!	ngon gwa
De l’eau, s’il vous plaît	Cho tôi nước	tcho toï neuk
L’addition, s’il vous plaît	Tính tiền (sud) / Thanh toán (nord)	tine tien / tagne toane

Quelques points pratiques :

• Cho tôi (« donnez-moi ») est l’expression de deux mots la plus utile au restaurant. Dites-la, puis le nom du plat, et vous avez commandé. Ajoutez hai (deux) ou ba (trois) devant le plat pour un groupe.
• Cà phê sữa đá est le café glacé vietnamien au lait concentré sucré, souvent très sucré. Si vous le voulez moins sucré, dites « ít đường » ou « ít sữa » (moins de lait). Le guide du café vietnamien en explique la diversité, et le fameux café à l’œuf de Hanoi a sa propre page.
• Bánh mì désigne le sandwich à la baguette. Si vous le voulez sans piment, dites « không ớt » ; si vous le voulez épicé, dites « có ớt ». Notre guide du banh mi passe en revue les garnitures.
• Les allergies se notent par écrit plutôt qu’à l’oral. Montrez un mot ou une phrase traduite pour les cacahuètes (đậu phộng dans le sud, lạc dans le nord) ou les fruits de mer (hải sản), et vérifiez les bouillons et les sauces, car le nuoc-mâm se glisse dans presque tout.
• Bia hơi est la bière pression fraîche et bon marché du nord. Pour trinquer, quelqu’un lancera « một, hai, ba, dô ! » (un, deux, trois, santé), et tout le monde répondra.

Si vous préférez apprendre devant les fourneaux, un cours de cuisine vietnamienne authentique au départ de Hoi An est une façon détendue de retenir les noms des herbes, des sauces et des plats en situation, avec un guide anglophone à vos côtés.

Chiffres et prix

Les prix au Vietnam sont annoncés en dong (VND), en grands nombres, et les vendeurs omettent souvent le mot « mille ». Ainsi « năm mươi » (cinquante) sur un étal de marché signifie 50 000 VND, et non 50 dong. Un taux approximatif en 2026 est d’environ 28 000 VND pour 1 EUR et 26 000 VND pour 1 USD : 50 000 VND font donc moins de deux euros. Notre guide de l’argent traite des espèces, des cartes et des distributeurs.

Nombre	Vietnamien	Son approximatif
0	không	khôm
1	một	mot
2	hai	haï
3	ba	ba
4	bốn	bône
5	năm	nam
6	sáu	sao
7	bảy	baï
8	tám	tam
9	chín	tchine
10	mười	meu-i
20	hai mươi	haï meu-i
100	một trăm	mot tcham
1 000	một nghìn (nord) / một ngàn (sud)	mot ngine / ngane
1 000 000	một triệu	mot tchiéou

Pour construire un prix, dites le nombre puis nghìn (mille), ou le nombre seul si le contexte est évident. 35 000 VND se dit ba mươi lăm nghìn, souvent raccourci en ba lăm (trente-cinq). 200 000 VND se dit hai trăm nghìn, et 1 500 000 VND một triệu rưỡi (un million et demi).

Phrases utiles pour payer :

Français	Vietnamien	Son approximatif
Combien ?	Bao nhiêu tiền?	bao niéou tien
Trop cher	Đắt quá	dat gwa
Vous pouvez baisser le prix ?	Bớt được không?	beut deuk khôm
Moins cher, s’il vous plaît	Rẻ hơn	zé heune
Puis-je payer par carte ?	Thanh toán bằng thẻ được không?	tagne toane bang té deuk khôm
Avez-vous de la monnaie ?	Có tiền lẻ không?	go tien lé khôm
Gardez la monnaie	Không cần thối	khôm gueun toï

Marchander est normal sur les marchés et avec certains vendeurs de rue, pas dans les boutiques à prix affichés, les restaurants, les hôtels ni pour les courses au compteur. L’approche habituelle est amicale et sans hâte : demandez le prix, faites une contre-proposition aux deux tiers environ, souriez, et partez content si vous ne vous entendez pas. Si un prix vous paraît très anormal, notre guide des arnaques à éviter au Vietnam explique les astuces courantes autour des sites touristiques.

Se déplacer : transports et directions

La plupart des visiteurs utilisent des applications de VTC comme Grab, Be ou Xanh SM : c’est alors l’application qui gère la destination et le prix. Mais il vous faudra quand même quelques phrases pour l’aéroport, la gare, l’arrêt de bus et le moment où un chauffeur ne vous trouve pas. Pour comprendre comment les systèmes s’articulent, voyez nos guides pour se déplacer au Vietnam et sur Grab et les taxis.

Français	Vietnamien	Son approximatif
Où est… ?	… ở đâu?	eu dao
Où sont les toilettes ?	Nhà vệ sinh ở đâu?	nia vé sine eu dao
Je veux aller à…	Tôi muốn đi…	toï mou-eune di
Aéroport	Sân bay	seune baï
Gare ferroviaire	Ga tàu	ga tao
Gare routière	Bến xe	bène sé
Hôtel	Khách sạn	khak san
Tournez à gauche	Rẽ trái	zé tchaï
Tournez à droite	Rẽ phải	zé faï
Tout droit	Đi thẳng	di tang
Arrêtez-vous ici	Dừng ở đây	zeung eu day
Mettez le compteur, s’il vous plaît	Làm ơn bật đồng hồ	lam eun beut dôme hô
Doucement, s’il vous plaît	Chậm thôi	tcheum toï
Combien de temps ça prend ?	Mất bao lâu?	meut bao lô
C’est à quelle distance ?	Bao xa?	bao sa

Quelques éléments de contexte pour les utiliser plus facilement :

• Montrez l’adresse. Écrivez le nom de votre hôtel ou de votre destination en vietnamien, avec ses diacritiques, sur votre téléphone ou sur la carte de l’hôtel. Montrer une adresse écrite marche mieux que n’importe quelle prononciation, et une carte d’hôtel en poche est une solution de repli simple et fiable.
• Demandez le compteur. Dans un taxi à compteur, « bật đồng hồ » est la formule. Si un chauffeur refuse, descendez et passez par une application.
• Les distances sont longues. Le Vietnam s’étire sur environ 1 650 km, et « đi Sài Gòn » (aller à Saigon) depuis Hanoi, c’est un vol d’environ deux heures ou plus de trente heures de train. Vérifiez le mode de transport avant d’accepter un long trajet ; les guides sur les vols intérieurs et sur le Reunification Express détaillent les options.

Demander de l’aide et gérer les problèmes

Vous n’aurez probablement jamais besoin des phrases de cette section, mais mieux vaut les avoir notées avant un problème que de les chercher en plein milieu.

Français	Vietnamien	Son approximatif
Au secours !	Giúp tôi với!	zioup toï veu-i
Je suis perdu	Tôi bị lạc	toï bi lak
J’ai besoin d’un médecin	Tôi cần bác sĩ	toï gueun bak si
Hôpital	Bệnh viện	bène viène
Pharmacie	Nhà thuốc	nia touk
Appelez la police	Gọi cảnh sát	goï kagne sat
J’ai perdu mon passeport	Tôi bị mất hộ chiếu	toï bi meut hô tchiéou
On m’a volé mon téléphone	Điện thoại của tôi bị lấy cắp	diène touaï gou-a toï bi lé gap
Je suis allergique à…	Tôi bị dị ứng với…	toï bi zi eung veu-i
Je ne me sens pas bien	Tôi thấy không khỏe	toï tay khôm khoué

Les numéros d’urgence sont le 113 pour la police, le 114 pour les pompiers et le 115 pour le SAMU. Les opérateurs ne parlent pas forcément anglais : si vous le pouvez, demandez à un réceptionniste d’hôtel, à un commerçant ou à un passant d’appeler à votre place. Les crimes violents sont rares ; les vrais risques sont la circulation, la chaleur, les vols de téléphone à la volée depuis une moto à Ho Chi Minh City et les surfacturations sur les sites touristiques, autant de points traités dans notre guide de la sécurité.

Des outils plus utiles qu’un guide de conversation

Des phrases apprises par cœur couvrent les trente premières secondes d’une conversation. Pour la suite, trois habitudes marchent mieux que n’importe quelle liste :

1. Téléchargez le pack vietnamien d’une application de traduction avant de partir, pour qu’il fonctionne sans connexion. Son mode appareil photo lit les menus, les panneaux et les étiquettes de pharmacie, ce qui est précieux quand l’écriture est inconnue. Un forfait de données local la fait fonctionner dans la rue, et notre guide des eSIM et des cartes SIM présente les options.
2. Écrivez plutôt que de parler. Taper une phrase courte en anglais et montrer le résultat est généralement plus fiable que de dicter à son téléphone au milieu du bruit de la circulation.
3. Employez des phrases courtes et simples avec votre interlocuteur, même en anglais. « Hotel, how far? » marche mieux qu’une question bien tournée, et parler lentement et calmement vaut toujours mieux que parler fort.

Pour les trajets en zone rurale, où l’anglais est le plus rare, un guide change complètement la journée. Une excursion en petit groupe, comme une excursion d’une journée de Hanoi à Ninh Binh pour 4 personnes maximum ou une visite guidée de Da Nang à la journée, met à vos côtés un habitant anglophone pour la traduction, le contexte et la bonne phrase au bon moment.

Une courte liste à mémoriser avant d’atterrir

Si vous n’avez le temps d’apprendre que dix choses pendant le vol, choisissez celles-ci :

1. Xin chào (bonjour)
2. Cảm ơn (merci)
3. Xin lỗi (pardon, excusez-moi)
4. Không, cảm ơn (non merci)
5. Cho tôi… (donnez-moi…)
6. Bao nhiêu tiền? (combien ?)
7. Đắt quá (trop cher)
8. Ngon quá! (délicieux !)
9. Nhà vệ sinh ở đâu? (où sont les toilettes ?)
10. Giúp tôi với! (aidez-moi !)

Si vous préparez votre voyage de façon plus large, notre guide du premier voyage replace ces phrases dans une vision d’ensemble, des visas à la saison en passant par les premiers repères.

Questions fréquentes sur les phrases en vietnamien pour voyager

Faut-il parler vietnamien pour voyager au Vietnam ?

Non. L’anglais est courant dans les hôtels, les agences de voyages et les restaurants touristiques de Hanoi, Ho Chi Minh City, Hoi An, Da Nang et des autres grandes destinations. Il l’est beaucoup moins à la campagne, dans les gargotes locales et chez de nombreux chauffeurs, où quelques phrases et une application de traduction aident beaucoup.

Le vietnamien s’écrit-il en caractères chinois ?

Non. Le vietnamien s’écrit en alphabet latin avec des signes diacritiques, un système appelé quoc ngu. Les marques placées au-dessus et au-dessous des lettres indiquent le ton et la qualité de la voyelle : elles changent le sens d’un mot et méritent d’être recopiées exactement quand vous notez une phrase.

Pourquoi le vietnamien passe-t-il pour difficile à prononcer ?

Parce que c’est une langue tonale. La même syllabe, par exemple ma, peut signifier fantôme, mère, mais, tombe, cheval ou plant de riz selon le ton. En pratique, le contexte fait l’essentiel du travail : un ton approximatif suffit généralement à se faire comprendre, souvent avec le sourire.

Y a-t-il une différence entre le vietnamien du nord et celui du sud ?

Oui. Le nord (Hanoi) conserve six tons distincts, le sud (Ho Chi Minh City) en fusionne deux, et certains mots courants diffèrent, comme celui qui veut dire oui ou cacahuète. Les Vietnamiens se comprennent parfaitement entre eux, et ils comprendront vos phrases de manuel quelle que soit la région.

Quelle est l’application la plus utile pour communiquer au Vietnam ?

Une application de traduction avec le pack vietnamien téléchargé pour un usage hors ligne, ainsi que son mode appareil photo pour les menus et les panneaux. Une eSIM ou une carte SIM locale la fait fonctionner dans la rue. Montrer l’écran à quelqu’un est souvent plus rapide que de tenter une longue phrase.

Comment demander un prix et marchander poliment ?

Demandez bao nhiêu tiền? (combien ?) et, sur les marchés uniquement, essayez bớt được không? (vous pouvez baisser le prix ?). Les prix sont annoncés en dong, souvent sans les milliers : năm mươi signifie donc 50 000 VND. Souriez, restez aimable, et ne marchandez jamais dans les boutiques à prix fixes, les restaurants ou les courses au compteur.